Aux derniers rayons du soleil automnal, les poires fraîchement tombées sur l'herbe sont ramassées et pressées avec délicatesse.

Sous l'œil avisé des producteurs, ce jus parfumé fermente lentement en cuve au cours de l'hiver et prend naturellement sa mousse en bouteille... Il exhale alors tous ses arômes dans le Poiré Domfront, "Le Roy des Vergers."

De par sa fraîcheur, ses bulles fines, son caractère peu alcoolisé et sa note acidulée, le Poiré Domfront "Le Roy des Vergers", se sert tout simplement à l'apéritif ou au cours de journées chaudement ensoleillées.

Afin que le Poiré Domfront "Le Roy des Vergers" garde toute son originalité, il est préférable de le conserver debout dans un endroit tempéré (10 à 15° C) et de le consommer dans l'année de l'achat.

Syndicat des Producteurs du
Poiré Domfront
Mairie
61350 Mantilly
Tél. : 02 33 30 03 62
Fax : 02 33 59 16 20

Sommaire

Objectifs du Syndicat

Le Poiré